自家農園梅干 小竹農園トップ よくある質問(FAQ)

お試しセットよくある質問(FAQ)
このページでは、お客様から頂いたご質問等を記載させていただいております。 よく頂くご質問を中心に記載しておりますので、ご不明な点等ございましたら、 参考にしていただければと考えております。 また、ご質問やお問い合わせはこちらから承っております。
ご質問

梅干に関するご質問

梅エキスに関するご質問

保存方法についてのご質問

ご注文に関するご質問

発送に関するご質問

お支払い方法について

のし紙について

ご回答

梅干に関する質問に対するご回答

Q, 南高梅ってなんですか?

A, 南高梅干は梅干のブランド(品種)です。 紀州産南高梅は、梅干しの中でも最高級で、表面の皮が薄く肉厚たっぷりのみずみずしい梅干です。 また、小梅には南高梅という品種はありません。

Q, 無添加の梅干はありますか?(梅は無農薬なのですか?)

A, 無添加の梅干は当店では取り扱っておりません。 ですが、当店の梅干は全て天然の添加物を使用した梅干でございます。

Q, 梅干と言っても色んな種類がありますが、どういう種類があるのですか?

A, 昔ながらの伝統の梅干、白干梅と調味梅干の、里一番(はちみつ入)梅干・しそ漬梅・かつお梅・きぬがさ(小梅)・羅漢(らかん)梅干・ちょい辛梅干があります。

Q, つぶれ梅干って何ですか?

A, つぶれ梅干とは、梅干を、樽に漬け込んだ際に梅干の重さにより、樽の底の梅干が皮が薄くやわらかい為に皮が切れて潰れてしまったものを当店ではつぶれ梅干と名づけております。

Q,調味梅干って、どんな梅干ですか?

A, 昔ながらの梅干では、すっぱくしょっぱい為、減塩加工を行いおいしく食べやすい梅干として加工したものです。 一般的に知られているのは、はちみつに漬け込んだものがそれに当たります。

Q, 自宅用として、つぶれ梅の販売はしていますか?

A, 申し訳ございません。 つぶれ梅干は、漬け込み工程途中で出来上がる為に毎回ございませんので、当店にお問い合わせ頂くかメルマガ等での予告販売などを行っております。

Q,焼酎のお湯割りには、どの梅干が合いますか?

A, お客様の好みにもよりますが、白干梅・里一番(はちみつ入)梅干が合うとお客様からもご好評頂いております。

Q, 賞味期限はどれくらい?

A, 梅干は保存食ですので、昔ながらの20%前後の梅干ですと、賞味期限が無く保存できますが、当店では、10ヶ月と設定を致しております。 塩分控えめの梅干についても10ヶ月と設定しておりますが、開封後要冷蔵にて保存をお願い致します。

Q, お試し品などは、ありませんか?

A,当店の自慢の梅干4種類を詰めた、お試しセットという商品がございますので、そちらでお試し頂ければ幸いでございます。

Q, 1粒ずつ個包装された梅干はありますか?

A, 当店の、紀州里一番~まごころ~という商品が個包装の一粒梅干となります。 味は、里一番(はちみつ入)梅干としそ漬梅の2種類ご用意致しております。

Q,中国産の梅とどこが違うのですか?

A,中国産の梅干はサイズが小振りで果肉が固い特徴があります。見分け方としましては紀州南高梅の梅干は見た目が大きく、皮がつるっとした感があります。

梅エキスに関する質問に対するご回答

Q, 梅エキスって何ですか?

A,青梅をすりおろして絞り汁(成分)をじっくり煮詰めた物を梅エキス(梅肉エキス)と言います。絞り汁は青梅の成分でございますので、塩分0%の健康食品として昔から紀南地方では重宝されております。

Q,梅エキスと梅肉エキスって、何か違うのでしょうか?

A,呼び方が違うだけで同じ物です。

Q, 梅エキスはいつ飲めばいいですか?

A,梅エキスはお薬ではございませんので、決まった飲み方などはございません。 また、副作用等もございませんので安心してお召し上がり下さいませ。

Q, 妊娠中でも食べても大丈夫ですか?

A,梅エキスは、お薬でございませんので、大丈夫だと思われますが、ご心配の方はかかりつけのお医者様にご相談下さいませ。

Q, 食べ方はどのようにすればいいのでしょうか?

A, 梅エキスの食べ方は、ティースプーンなどですくってお召し上がり下さいませ。 そのままだと、すっぱくて食べられないという方は、少量のぬるま湯やお水に溶かしてお飲み頂くか、お料理の隠し味などにも使用できます。 後は、はちみつやヨーグルトと一緒に食べるなど、いろいろな方法でお召し上がりになられるのもいいかもしれません。美味しい食べ方等ございましたら、当店にもお教え下さいませ(^^

保存方法に関する質問に対するご回答

Q, 梅干しは冷蔵庫に入れないとダメですか?

A,塩分が20%前後の梅干や、開封していない場合には、冷暗所で保存して頂ければ大丈夫ですが、塩分控え目で開封した梅干の場合は冷蔵庫で保管してくださいませ。

Q,梅干の保存方法を教えてください。

A, どのような食品でも同じなのですが、直射日光・高温多湿の場所は避けてくださいませ。 基本的には、開封前には冷暗所に保存して頂き、開封後は冷蔵庫で保存してくださいませ。

ご注文に関する質問に対するご回答

Q,注文したいのですが、どうすればいいですか?

A,ご注文は、インターネット・メール・電話・FAXどちらからでも受け付けております。
インターネット:http://www.kotake-farm.jp/
メール:info@kotake-farm.jp
TEL:0120-855-456
FAX:0739-33-0166

Q,送料無料商品と他の商品との同梱はできないのですか?

A, 同梱は可能でございます。 もちろん同梱しても送料無料でございますのでご安心下さいませ。

Q,注文確認メールが届きません

A, インターネット・メールでご注文致しますと、必ずご注文確認メールが届きます。 届かない場合には、ご注文が完了していない・メールアドレスの入力ミス・メール受信拒否など(記載は一部の原因でございます)が考えられますので、その場合には当店にご連絡下さいませ。 早急に対応させて頂きます。
メール:info@kotake-farm.jp
TEL:0120-855-456

Q,注文者(請求先)と送り主が異なるのですが、宅配業者の送り状ラベルの送り主の名前、住所の変更は可能ですか?

A,変更等ございましたら、お気軽にご連絡下さいませ。 ご希望通り変更させて頂きます。

Q,一度の注文で、何軒への発送が可能ですか?

A,一度のご注文での件数の制限はございませんが、出荷状況により発送日の遅れが生じる可能性がございますので、指定日等ございましたら余裕をもってご注文を頂けると幸いです。

Q,手渡ししたいので小分け袋が欲しいのですが、付けてもらえますか?

A, 当店では、大きめの紙袋がございます。そちらでよろしければ、商品と一緒にお送りさせて頂きます。

発送に関するご質問

Q, 品は注文してからどのくらいで手元に届きますか?

A,お支払い方法により変動いたしますが基本的に3~5日程でお届けさせて頂いております。ですが、お中元やお歳暮などの混み合う時期になりますと、1週間程掛かる場合がございますのでご了承くださいませ。 また、運送会社様の状況によりお届け日が遅れる場合もございます。

Q,配達日の指定や時間指定ははできますか?

A, ご指定がございます場合は、ご希望通りにお届け致します。 ですが、早急に発送してもお届けできない場合や、ご住所の番地・電話番号・商品によってご希望通りにお届けできない場合がございますのでご了承下さいませ。

Q,海外発送できますか?

A, 誠に申し訳ございませんが当店では、海外発送は致しておりません。

お支払い方法に関するご質問

Q, お支払い方法の種類を教えて下さい

A,クレジットカード決済・代金引換・銀行振込・郵便振替の中からお選び頂けます。

Q, 手数料はどうなりますか?

A,代金引換手数料は弊社負担となります。銀行振り込みの場合は、金額によって手数料金が違ってきますので、お近くの銀行にお問い合わせくださいませ。

Q, 振込用紙を紛失してしまいました

A,当店にご連絡下さいませ。早急にお送りさせて頂きます。

Q, 振込用紙が届かないのですが

A,誠に申し訳ございません。ご注文時確認後早急に振込用紙を郵送しておりますが、郵便物の場合お届けに3~4日程お日にちをいただきます。1週間を超えても届かない場合には、当店にご連絡下さいませ。早急にお送りさせて頂きます。

Q,クレジットの分割払いはできますか?

A,申し訳ございません。1回払いのみのご利用となっております。

Q,インターネットと電話での支払い方法は違うのですか?

A,はい。違います。クレジットカードはインターネットでのみのご注文となり、その他は違いはございません。

のし紙について

Q, ご贈答に使用したいのですが、のし紙はつけていただけますか?

A,のしは、どのようなのしでもお付けすることは可能です。 出来るだけ詳しいのしの詳細をお聞かせくださいませ。

Q, どんな形、種類の「のし」がありますか?

A,お客様のご希望ののしをお付けさせて頂いております。 出来るだけ詳しく詳細を書いて頂きますと、発送が早く発送できますのでご協力よろしくお願い致します。


お支払い方法とカレンダー

お支払い・送料について

  • ●お支払いについて

    クレジットカード・郵便振替・代金引換・銀行振込がございます。

  • ●送料について

    送料は全国一律550円但し、北海道・沖縄のみ864円となります。
    送り先一件につき合計金額5千円以上で送料無料

のし・包装について

  • のしは、どのようなのしでも全て無料で対応致します。
    お気軽にご連絡下さいませ。
  • 包装は、全商品どれでも無料で対応致します。
    ※一部商品は対応できない場合がございます。

返品・交換について

  • 万一、商品お届けの際に汚損・破損の場合には、商品到着後8日以内にご連絡後着払いにて当社にお送り下さいませ。
    早急に、返品・交換させて頂きます。
    <返品先住所>

    〒646-0215 和歌山県田辺市中三栖602
    TEL:0120-855-456
    小竹農園 小竹敦大まで

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